Weingut Söll
Am Sernauberg...
...eingebettet von Weingärten in Traumlage liegt unser Weingut, abschalten, genießen und die reizvolle Landschaft betrachten? Dann sind Sie bei uns genau Richtig. Eine Erlebnisweingartenführung mit Winzer Hannes, oder einfach nur die Weine verkosten, ein bisschen plaudern und die Seele baumeln lassen.
Sanfter Weinbau
Aus der gelebten Praxis entstand so das Konzept WEIN SEIN. WEIN SEIN ist eine elementare Erfahrung mit der Natur. Die Güte des Weins entsteht im Weingarten. Hannes Söll erntet die Gaben und Früchte, die er über die Jahrzehnte ohne Chemie gepflegt hat. Düngen ist Sünde am Wunder Natur. Seit 20 Jahren verzichtet das Weingut auf Dünger und es funktioniert, schmeckt und ist beispielgebend.
Unsere Selbtsbdienungshütte ist für durstige Wanderer oder Radfahrer jederzeit zugänglich.
Wir freuen uns auf Sie!
Unser Motto - Zurück in die Zukunft
Fortschritt, wohin man sieht aber wir gehen einen klügeren Weg - einem der Natur des Menschen näher zugewandtem.
Sanfter und liebevoller Umgang mit dem Wein der weit über den biologischen Weinbau hinausgeht.
Altes Presshaus (Selbstbedienung) täglich geöffnet, Weinverkostung gegen Voranmeldung.
