Buschenschankjause wird im mit tollem Ausblick auf die Weinberge genossen | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer

Von Herzen serviert

Ausgezeichneter Buschenschank

Ausgezeichnet ist nicht nur die atemberaubende Aussicht auf eine farbenprächtige Naturkulisse, sondern auch die Auswahl an hervorragenden Weinen und regionalen Köstlichkeiten und Schmankerl, welche die Buschenschänken mit dem Gütesiegel „Ausgezeichnet“ servieren.


Denn nicht jeder darf sich das rechteckig, rote Siegel mit der weißen Aufschrift einfach so an die Tür nageln. Qualität auf höchstem Niveau in Punkto Ambiente und Auswahl und Herkunft der Speisen und Getränke spielen hierbei die essentielle Rolle. Die Weine stammen zu hundert Prozent aus eigener Erzeugung, die Jausen-Spezialitäten müssen entweder im Haus selbst oder in unmittelbarer Näher produziert werden. Fische, rein aus steirischen Gewässern, dürfen am Teller landen und auch das Fleisch wird entweder im eigenen Haus veredelt oder stammt vom Direktvermarkter gleich ums Eck.

Mindestens vier Käsesorten aus Österreich sowie drei Fruchtsäfte aus dem eigenen Obstgarten stehen zur Auswahl. Und damit die Eltern entspannt ihre Jause genießen können, werden auch die Kleinen mit einer eigens kreierten Jause und einem Spielplatz verwöhnt. Ausgezeichnet, nicht wahr?

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