Weine aus der Steiermark

In der Steiermark gibt es drei Weinbaugebiete: das Vulkanland, die Südsteiermark und die Weststeiermark. Mit 2.563 Hektar ist der Weinbau in der Südsteiermark am ausgeprägtesten.Vorherrschend ist noch immer der Sauvignon Blanc als Leitsorte, aber auch Weißburgunder, Welschriesling, Morillon und Muskateller gewinnen immer mehr an Beliebtheit. (Im Vulkanland ist wiederrum der Taminer und in der Weststeiermark der typisch steirische Schilcher beheimatet.) Auch der Rotwein Zweigelt hat sich schon längst einen Namen gemacht. Auf den steilen Hängen, mit der ganz besonderen Lage und dem herrlich milden Klima, reifen die Trauben heran, bis diese im Herbst geerntet werden. Bevor der Wein dann in der Flasche landet, steht noch viel Arbeit bevor. Die hohe Kunst der Vinifizierung, die die Winzer hierbei an den Tag legen, ist ebenso ausschlaggebend für den einzigartig, frischen Geschmack der Weine, wie Boden und Klima. Vom Junker, bis hin zu den Klassik Weinen und den legendären Lagenweinen, ist jeder Schluck ein wahrer Trinkgenuss. Nicht unbedeutend ist auch der steirische Sekt, der internationale Qualitäten aufweist.

Quelle: Wein Steiermark | www.steiermark.wine  und Österreich Wein | www.oesterreichwein.at